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Les problèmes d'énergie ne se résolvent pas par la consommation de caféine ou d'aliments et de boissons riches en sucre. En effet, ces substances ne procurent qu'une énergie de courte durée qui s'estompe rapidement. Les véritables causes de la fatigue se situent généralement au niveau cellulaire, plus précisément au niveau de la production d'énergie.
L'élément essentiel à la production d'énergie cellulaire est le NADH : abréviation de nicotinamide adénine dinucléotide. Il s'agit de la forme coenzymatique activée du NAD+, synthétisée par notre organisme à partir de la vitamine B3 (niacine).
Le NADH agit comme une bougie d'allumage pour la production d'énergie cellulaire. Sans NADH, la source d'énergie fondamentale de toutes les cellules ne pourrait être créée. Cette énergie, l'ATP, est produite par les mitochondries : ces minuscules mais puissantes centrales énergétiques présentes dans chaque cellule.
Le NADH est essentiel à toutes les cellules de l'organisme. Comme on le trouve généralement en plus forte concentration dans le cerveau, cela suggère qu'il joue un rôle primordial dans son approvisionnement énergétique. Chaque neurone, ou cellule cérébrale, contient plus de 2 millions de mitochondries. Le NADH est le précurseur de l'ATP, ce qui le rend indispensable à nos fonctions cognitives. Il n'est donc pas surprenant que de faibles niveaux de NADH soient associés à une baisse d'énergie, à une fatigue mentale et à des troubles de la concentration. Ces symptômes sont fréquemment observés chez les personnes atteintes de la maladie de Parkinson, de fibromyalgie, du syndrome de fatigue chronique, du syndrome COVID long et de la maladie d'Alzheimer.
Comme pour tout moteur à combustion d'une machine ou d'un véhicule, la production d'énergie génère des déchets polluants. C'est pourquoi les voitures sont équipées de pots catalytiques sur leur système d'échappement : ils contribuent à détoxifier certains sous-produits de l'essence avant leur rejet dans l'atmosphère. C'est également pourquoi le NADH est un antioxydant précieux, protégeant les cellules en neutralisant les radicaux libres. Le NADH agit aussi indirectement en soutenant le glutathion, un antioxydant naturellement produit par l'organisme. Cette fonction antioxydante permet aux cellules de limiter les dommages qu'elles subissent. Ceci est important car la plupart des maladies dégénératives impliquent une inflammation et des dommages causés par les radicaux libres.
