Description
La glutamine est un élément constitutif du glutathion, un puissant antioxydant produit par l'organisme pour protéger les cellules des agents pathogènes et des toxines. Elle est donc un nutriment essentiel au système immunitaire.
La glutamine est également un nutriment essentiel pour les cellules immunitaires et les entérocytes, les cellules qui tapissent le système digestif. Bien que la glutamine soit présente dans les aliments riches en protéines, une digestion efficace est nécessaire pour la libérer des aliments. Ainsi, si vous souffrez d'intolérances alimentaires, du syndrome du côlon irritable, d'hyperperméabilité intestinale, de maladies inflammatoires chroniques de l'intestin ou d'autres troubles digestifs impliquant une absorption réduite, un complément alimentaire peut vous apporter une forme de glutamine facilement assimilable, car elle ne nécessite aucune digestion.
Le stress physique consomme rapidement de la glutamine. Un exercice physique intense et prolongé, des infections, des brûlures, une intervention chirurgicale, une maladie intestinale et un déficit immunitaire sont autant de situations qui peuvent épuiser le taux de glutamine dans le sang. En favorisant la réparation des cellules musculaires et la reconstitution du glycogène, un supplément de glutamine peut être bénéfique pour les personnes souffrant de courbatures liées à l'exercice, leur permettant de réduire les périodes de repos entre deux séances d'entraînement intenses en rétablissant rapidement leur taux de glutamine dans le sang.
